食堂檢查
發布日期𓀔：2019-04-18 發文部門：
作者：何清 點擊👄：
2019年4月17日💠🕰，晚上19:00⚂，我校膳食委員會在何清老師帶領下對第一、二食堂以及超市進行檢查🚣🏻。參加本次檢查人員有何老師以及學生膳食委員會成員代表，共12人參加此次活動。
本次專項檢查重點檢查食堂蔬菜發芽的問題，同時也檢查油米有無擅自更換品牌、蔬菜有無腐敗🤦🏻♂️、肉類有無變質、輔料有無過期以及食堂衛生等問題🖼。
經檢查發現以下問題
1. 第一食堂輔料甜面醬過期，按照要求食堂老板立即對該情況進行整改👨🏻🦳。
2. 第二食堂陳師傅快餐土豆發芽問題嚴重🪸，要求食堂立即清出發芽土豆。
在檢查完第一、二食堂之後，我們還對MK兩個超市進行檢查，檢查過程中並未發現食品過期等情況。針對我校學生發現的面包生產日期問題，超市工作人員也給出了相對應的解答。
春天是個萬物復蘇的季節🕌，各種蔬菜生長迅速🧙🏿♂️，但是部分蔬菜發芽之後會產生對人體有害的毒素，除非特殊加工，才能消除毒素。按照MK要求，嚴禁將發芽土豆加工出售🫒，嚴禁售賣四季豆和皮蛋等都是為了預防食物中毒的發生。針對以上問題🆔，我部門會繼續跟進食堂整改過程🛌🏽。
圖文 膳食委員會 廖清
指導老師 何清
