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我校教師赴江西新東方烹飪學院交流學習

發布時間:2012-04-13發文部門: 作者:點擊💛:
  為大力推動職業教育健康快速發展,宣傳職業教育的發展成果🏄‍♀️,充分展示職業院校的辦學特色,加強校際間的學習與交流🍌。49-412日南昌市教育局舉辦南昌地區中等職業院校第五屆教育教學(專業教學)技能展示周活動🍦👩🏿‍⚕️,我校於411日上午前往江西新東方烹飪學院進行交流學習🤟🏿,參加人員有實訓科主任唐英玲💑🦹🏼‍♀️、藥劑重點支持專業副組長高麗麗☺️、中藥重點支持專業子項目負責人肖慶青🧑🏽‍🍳、製藥技術重點支持專業子項目負責人戴春蘭🪟。
  首先👨🏽‍🦱,參觀組教師聽取了江西新東方烹飪MK領導的專業介紹🤹🏿,參觀了MK的教學樓、室內實訓場地🌆、室外實訓場地🧑🏽‍💻、學生實踐技能展臺以及宣傳欄等🪹,聽取了理論課《現代酒店餐飲管理》🫷🏽,實訓課《茶香脆皮蝦》的製作。最後🙍🏻‍♂️,各校教師在會議室進行了研討及評課活動,大家就實訓場地建設、學生管理、教學管理等問題提出了建議和意見🕓。
  經過此次考察學習,大家普遍認為通過教育教學展示周活動,開闊了視野𓀛,交流了體會,學到了真經💅,受到了啟發😚,明確了思路🍋‍🟩,更加堅定了辦好職業MK的決心和信心📗。

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文字和圖片提供:教育教學研究室 高麗麗

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